Saboroso e Saudável
Óleo de coco extra-virgem
As gorduras chamadas saturadas são as mais prejudiciais ao nosso organismo principalmente por aumentar os níveis de colesterol no sangue e formação de placas de gorduras nas artérias. O óleo de coco é considerado uma gordura saturada porém de cadeia média e por isto, tem fácil metabolização e baixa capacidade de oxidação no organismo. Estas propriedades estão presentes quando o óleo é extraído a frio – extravirgem. A diferença do óleo de coco para os outros óleos vegetais é que estes são ácidos graxos de cadeia longa, os quais são armazenados mais facilmente no organismo, entopem as artérias e elevam o colesterol, diferente do óleo de coco o qual é utilizado como energia para o metabolismo.
Propriedades Funcionais do Óleo de Coco
- Antioxidante principalmente pela atividade da vitamina E
- Ajuda na redução do colesterol LDL e elevação do HDL
- Ajuda no emagrecimento por aumentar o metabolismo(termogênico), diminuir a compulsão por carboidratos
- Fortalece o sistema imunológico
- Tem efeito dermatológico contra queimaduras, cicatrizes, eczemas e dermatites
- Auxilia no funcionamento intestinal por ser uma gordura
- Controla os níveis de insulina no sangue
- Age contra o estresse e a fadiga por normalizar os níveis de energia das células
- Combate viroses e microorganismos infecciosos devido ao ácido láurico, que são capazes de destruir os vírus herpes e Epstein-Barr, além do mesmo combater a candidíase, giardíase e amebíase
Seu sabor é muito agradável, podendo ser consumido puro ou em qualquer preparação, doce ou salgada, fria ou quente. Recomenda-se iniciar com 1 colher de chá ao dia e ir gradativamente aumentado até chegar a 2 colheres de sopa/dia. Por produzir energia rápida pode ser consumido pela manhã, antes de exercícios físicos ou mesmo nas refeições.