Gourmet e Nutrição
A alimentação fornecida no Spa Aqua Colore tem como objetivo a reeducação alimentar. Através de uma dieta hipocalórica (800 kcal e 1000 kcal), equilibrada do ponto de vista nutricional, nossos hóspedes reduzem peso saboreando refeições com o toque da gastronomia.
São seis refeições por dia, que incluem alimentos habituais, elaborados de forma saudável (redução máxima de gorduras e exclusão de açúcar). Esta conduta permite a continuidade desta “nova forma de se alimentar” em sua casa.
As receitas são simples, enriquecidas de verduras, legumes, frutas e ervas. Alimentos de baixo valor calórico, ricos em vitaminas e minerais e com propriedades funcionais. Iniciamos a semana com uma avaliação nutricional, que apontará hábitos, preferências e aversões/intolerâncias em relação à alimentação. Com o resultado desta avaliação, temos a oportunidade de individualizar a dieta, proporcionando melhor aceitação das preparações do cardápio.
Antes da caminhada matinal, oferecemos uma fruta, que será seu “combustível”, às 7h. Após esta atividade, servimos o café da manhã (das 8h às 9h), composto de café, leite, pão integral, queijo branco ou geléia sem açúcar e uma fruta.
No almoço (servido das 12h às 13h) iniciamos a refeição com uma farta salada verde que, além de saudável e de baixa caloria, auxilia na saciedade pelo alto teor de fibras. Diariamente temos opção do prato principal (carne), pois algumas pessoas não comem carne vermelha e poderão optar pela carne branca ou preparações sem carne.
No jantar (servido das 18h30min às 19h30min), as preparações são mais leves (sopas, cremes, pratos protéicos sem carne) considerando que o nosso organismo deve entrar em repouso e, portanto o processo digestivo também deve ser facilitado com estes alimentos.
A nossa última refeição (ceia), servida entre 21h e 21h30min, com chá de ervas e torrada, proporciona conforto e bem estar, preparando para uma tranquila noite de sono.